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氹仔五星级酒店餐饮部招:大堂吧-酒吧主任 大堂吧-调酒员

来源:未知 作者:aoxinlaowu 发布时间:2022-09-09
氹仔五星级酒店餐饮部招: 1、大堂吧-酒吧主任,至少具有5年在五星级/品牌酒店中的经验,具備調酒技巧、酒類的知識,具有餐飲管理专业的酒店管理文理/學位优先(WSET),流利英語和粵語/普通話聽說读写能力,良好的语言沟通技巧和宾客服務知識,工作职责:計劃和監督酒吧的日常運營以確保遵守所有政策,編制餐厅內酒的清单,確保所有酒的温度、庫存,並向客人推荐受歡迎的酒,定期為员工進行相關的培訓,薪金MOP 14000或以上; 2、大堂吧-调酒员,至少1到2年在五星級酒店的餐飲服务经验,懂基本調酒技巧,流利英語和粵語/普通話聽說读寫能力,良好的語言沟通技巧和宾客服務知識,工作职责:處理所有客人對酒吧食品、飲料和服務的要求和查詢,與客人建立融洽的关系,对菜单中的所有食品和饮料有透彻的了解,能够向客人提供专业建议,確保酒吧按照既定的理念,隨時提供禮貌、專業 、高效和灵活的服務,協助對所有操作設備和飲料進行每月库存檢查,薪金MOP 11000元。 (繁简历表)